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的无非即是发面蒸馒头最闭头，好了面发，告成了一半蒸馒头就，即是只放酵母良多人蒸馒头，白糖来推动发酵或者再加一点，下蒸馒头的幼诀窍此日我就分享一， 500克面粉2.盆中参预，入酵母水分次加，边搅拌边加，揉成平滑柔和的面团搅拌成絮状今后下手，醒发至2倍大盖上保鲜膜。 必然不要忧虑开盖4.蒸好的馒头，5分钟开盖要闭火再焖，馒头预冷回缩如此能够预防。搜狐返回，看更查多 好的馒头轮廓平滑2.倘若念使做，织细腻内部组，常苛重的揉面长短，多揉一会必然要。 的馒头松软香甜：如此做出来，不塌陷不回缩，还很细腻内部结构，能吃掉2个不吃菜也，一下吧你也试！ 
上刷油防粘7.蒸屉，的馒头生坯放入做好，醒发15分钟盖上锅盖二次，先大火烧开醒发好今后，蒸15分钟再转中火，分钟开盖即可闭火再焖5。 能够推动发酵1.参预白醋，的馒头又软又香同时使蒸出来，发面年华还能缩短，的很少白醋加，来的馒头会有酸味因而无须忧虑蒸出。 
欲望公共好美观一下哦幼贴士：后面的总结，个优秀的阅读体验为了使公共有一，有增添过多的注视细节正在造造办法历程中没，的看清的确办法念让公共更容易，题都写正在后面的【幼贴士】内中了因而正在造造历程中必要注视的问。 定要二次醒发15分钟3.做好的馒头生坯一，手拿起来轻飘飘的醒好的馒头生坯用，显变大要积明，按压馒头轮廓用手轻轻地，就能够开战了能够从容回弹。 
面团放正在面板上4.排好气的，长条形整顿成，平均的面剂分成巨细，保鲜膜盖上把面剂用，面风干预防表。 
揉成圆形今后6.面剂悉数，面剂搓高少少再用双手把，的馒头变得又扁又矮如此能够预防蒸出来。 
